La rentabilidad en la agricultura no solo depende de factores externos como el clima o los precios de mercado. También depende de factores que sí podemos controlar, como es la eficiencia en la gestión interna. Muchas explotaciones siguen utilizando métodos tradicionales para controlar su operativa o simplemente no llegan a controlarla, lo que genera costes innecesarios, pérdida de tiempos y falta de visibilidad sobre lo que realmente ocurre en el campo.
La digitalización ha demostrado ser una herramienta clave para optimizar el uso de los recursos, reducir costes y mejorar la productividad del equipo. Sin embargo, una de las preguntas más frecuentes entre los responsables agrícolas es: ¿Vale la pena la inversión? ¿Cuánto tiempo se tarda en amortizar una inversión en soluciones digitales agrotech?
En este artículo explicamos cómo la digitalización permite mejorar la rentabilidad en pocos meses, abordando los principales problemas que soluciona y presentando un caso práctico con cifras reales.
1. ¿Dónde se pierden más recursos en la agricultura?
La falta de control sobre la operativa diaria de una explotación agrícola genera ineficiencias que impactan directamente en los costes de producción. Algunos de los problemas más comunes son:
- Tiempos muertos en la jornada laboral: trabajadores esperando instrucciones, desplazamientos innecesarios o retrasos en la asignación de tareas.
- Falta de supervisión sobre la productividad: no saber cuánto produce cada trabajador impide detectar ineficiencias o premiar a los más comprometidos.
- Gestión ineficiente de insumos: aplicar fertilizantes, fitosanitarios o agua de riego sin datos precisos aumenta los costes sin mejorar o incluso reduciendo el volumen de producción o su calidad.
- Descoordinación en la planificación: tareas que se realizan fuera de tiempo, afectando la calidad de la cosecha y la entrega a clientes.
Estos problemas pueden suponer pérdidas de entre un 5% y un 15% de la facturación anual de una explotación.
La digitalización es el aliado, ya que permite identificar y corregir estas ineficiencias en tiempo real, optimizando el consumo de recursos y evitando pérdidas económicas.
2. Cumplimiento normativo: Control horario y cuaderno de campo digital
Más allá de la optimización de costes, la digitalización también es una obligación legal en algunos aspectos clave de la gestión agrícola.
- Control horario: En muchos países como España, las empresas están obligadas a registrar la jornada laboral de sus trabajadores, asegurando transparencia en las horas trabajadas y evitando problemas legales en inspecciones laborales.
- Cuaderno de campo digital: La normativa exige cada vez más el uso de herramientas digitales para documentar todas o parte de las actividades agrícolas, incluyendo tratamientos fitosanitarios, aplicación de fertilizantes y registros de riego.
Las herramientas digitales facilitan el cumplimiento de estas normativas de forma automática, evitando multas y sanciones por falta de registros adecuados.
3. Caso práctico: ¿En cuánto tiempo se amortiza la digitalización en una empresa de 100 trabajadores?
Para ilustrar el impacto económico de la digitalización, veamos un caso práctico basado en una empresa agrícola con 100 trabajadores.
Escenario inicial:
- Mano de obra: 100 trabajadores con un salario medio de 8€/hora.
- Jornada laboral: 8 horas diarias, 6 días a la semana.
- Coste mensual en salarios: 192.000€.
Problemas detectados antes de la digitalización:
- Tiempos muertos: Cada trabajador pierde en promedio 20 minutos diarios por falta de planificación, esperas innecesarias o descoordinación en las tareas.
- Falta de control de productividad: No se sabe con exactitud qué trabajadores rinden más o menos, impidiendo premiar y fidelizar a los mejores trabajadores.
- Errores en el control horario: Sin un sistema digital, hay dificultades para registrar la jornada de manera precisa.
- Gestión ineficiente de insumos: Sin datos exactos, se aplican recursos como fertilizantes, fitosanitarios y agua sin criterios de eficiencia.
Solución: Implementación de un sistema digital para optimizar la operativa agrícola.
Resultados tras la digitalización:
- Reducción del 5% en tiempos muertos: Se recuperan 9.600€ al mes en productividad.
- Optimización del uso de insumos: Se reducen costes en fertilizantes y fitosanitarios en 6.000€ al año.
- Mejor planificación y asignación de tareas: Reducción de 8.000€ anuales en sobrecostes laborales.
- Evitar sanciones por incumplimiento normativo: Un sistema digital asegura registros laborales y de campo precisos.
Inversión en digitalización:
- Software de gestión digital para 100 trabajadores: 10.000€/año.
Ahorro total anual generado:
- Costes laborales optimizados: 115.200€.
- Ahorro en insumos y planificación: 14.000€.
Total: 129.200€/año en ahorro directo.
¿Cuándo se amortiza la inversión?
- Inversión en digitalización: 10.000€/año.
- Retorno de la inversión en menos de 1 mes.
- Ahorro neto al final del año: 119.200€.
Estos resultados muestran que la digitalización no es un gasto, sino una inversión rentable que mejora la eficiencia operativa y el control de costes desde los primeros meses.
4. Liderazgo: La clave para impulsar la transformación digital
Para que la digitalización tenga éxito, es fundamental que los líderes de la empresa sean los promotores del cambio.
Las nuevas tecnologías pueden generar resistencia al cambio entre los trabajadores y equipos de gestión, por lo que es clave que los responsables de la explotación:
- Expliquen los beneficios de la digitalización, tanto en términos de eficiencia como en mejora de condiciones laborales.
- Formen al equipo para el uso de nuevas herramientas, asegurando una transición sin fricciones.
- Demuestren con datos reales cómo la tecnología está optimizando la producción y reduciendo costes.
Cuando los líderes impulsan el cambio y lo comunican de manera efectiva, la digitalización deja de ser vista como una obligación y se convierte en una oportunidad de mejora para toda la empresa.
Conclusión: La digitalización en agro es una inversión que se amortiza en meses
Los datos lo demuestran: implementar tecnología en la gestión agrícola permite recuperar la inversión en cuestión de semanas y generar ahorros sostenibles a lo largo del tiempo.
Las explotaciones que apuestan por la digitalización consiguen:
✔ Reducir tiempos improductivos y optimizar el uso de la mano de obra.
✔ Controlar mejor la aplicación de insumos, reducie
ndo costes innecesarios.
✔ Cumplir con la normativa de control horario y cuaderno de campo digital.
✔ Asegurar la trazabilidad y mejorar la planificación de tareas.
✔ Hacer más rentable y eficiente su negocio sin necesidad de aumentar costes.
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