Fruveco es una empresa familiar presente en 5 continentes que lleva más de 35 años dedicados a producir y distribuir verdura congelada. Cultivan en colaboración con decenas de productores principalmente de la zona de Murcia, y el 20% de su producción es en cultivo ecológico. Trabajan para los principales retailers y operadores del canal food service a nivel mundial con propuestas innovadoras de producto y una gran variedad de formatos y materiales de packaging.
Fruveco inició su proceso de digitalización de su cadena de suministro con RawData sobre el mes de Junio del año 2021 y hasta hoy se ha trabajado conjuntamente de manera constante después de varias mejoras y modificaciones que se han realizado a la medida de las necesidades requeridas por la empresa.
Alfredo Castelo, Responsable del Departamento de IT en Fruveco, comenta que "la solución de RawData está conectada con todas las bases de datos agronómicas que puedas imaginar. Y además, se integra con tu ERP para traspasar información que necesitas en ambos sistemas. Se puede utilizar desde la oficina con la plataforma web o desde campo con la App móvil incluso sin internet."
Según Alfredo, "la mejora más significativa se ha producido en la agilización de los procesos, facilitando el trabajo del departamento técnico de compras en sus labores diarias de seguimiento de cultivos y asesoramiento técnico a proveedores, pudiendo realizar a través de la app de RawData la documentación necesaria durante todo el proceso agrícola, desde la siembra hasta la cosecha, llevando a cabo y registrando los informes necesarios como visitas, recomendaciones, registro de tratamientos...etc.
Igualmente, la app permite obtener un cuaderno de campo en un solo click. Hay que mencionar que muchas zonas no disponen de la conectividad o cobertura suficiente para trabajar como si se tratará de un entorno de oficina."
Bajando al detalle, Alfredo explica que "RawData realizó una integración con nuestro ERP, Tecnópolis. Trabajamos en el apartado de cuaderno de campo, donde a través de la creación de campañas, asociamos a cada proveedor su contrato, cada contrato establece el cultivo que el proveedor va a plantar,la ubicación, las hectáreas. En campo filtramos por contrato y obtenemos todos los datos asociados al proveedor, parcela y cultivo al que vamos a realizar el seguimiento pudiendo asociar visitas técnicas, tratamientos, recomendaciones, etc...todo hasta finalizar el contrato y poder obtener el cuaderno de campo en un solo click".
Otro beneficio importante de la digitalización según Alfredo es la fidelización de sus proveedores agrícolas. Alfredo está convencido que la digitalización es una herramienta poderosa para fidelizar a los proveedores en diversas industrias, incluida la agricultura. Aquí destaca los principales beneficios que la digitalización aporta tanto a su equipo de compras como a sus proveedores:
Eficiencia operativa: La digitalización permite a Fruveco automatizar procesos, como la gestión de compras, inventarios y estados de entrega. Esto reduce los tiempos de respuesta y mejora la eficiencia en la cadena de suministro.
Transparencia y visibilidad: RawData permite a los proveedores acceder a información actualizada sobre sus relaciones comerciales. Esto les ayuda a tomar mejores decisiones.
Comunicación efectiva: Las herramientas digitales facilitan la comunicación rápida y clara entre el equipo de compradores de Fruveco y sus proveedores. Esto ayuda a construir relaciones más sólidas, transparentes y colaborativas.
Soporte técnico y asesoramiento: La solución digital de RawData permite consultar cualquier dato sobre la producción tanto a proveedores como a los técnicos de Fruveco. Esto les ayuda a resolver problemas y a optimizar sus operaciones.
Integración en la cadena de valor: La digitalización facilita la integración de los proveedores en la cadena de valor. Esto puede conducir a una colaboración más estrecha y una participación más activa en la toma de decisiones estratégicas.
Cumplimiento normativo: La digitalización en la cadena de suministro, iniciada en la propia finca, facilita el cumplimiento de normas como GlobalGAP y otras normas de calidad alimentaria.
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